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Cómo cebar un buen mate y conservar la yerba: la explicación de una especialista

Publicado por el 23 jul, 2012 en Novedades | 0 comentarios

Cómo cebar un buen mate y conservar la yerba: la explicación de una especialista

¿Sommelier de yerba mate? Sí, por si no sabías, existen los paladares entrenados para explorar los laberintos del sabor de esta infusión ancestral y los resultados de sus trabajos se equiparan a los que se realizan con el vino, el té o el café. Hay pocas personas en el mundo especializadas en este tema y, como era de esperarse, una de ellas es misionera: Karla Johan Lorenzo. – ¿Mate dulce o amargo?, le preguntó el diario La Gaceta a Karla. – En realidad, prefiero enseñar...

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Ganate un Mate Santo en este Día del Amigo!

Publicado por el 14 jul, 2012 en Novedades | 2 comentarios

Ganate un Mate Santo en este Día del Amigo!

  Promoción válida sólo para habitantes de la República Argentina. El envío del mate está incluído. El sorteo será realizado el día 20/07/2012. Los resultados se publicarán en el sitio de Mate Santo www.matesanto.com y a través de su cuenta en Facebook (facebook.com/MateSanto) y de Twitter (twitter.com/matesanto). Mate Santo se reserva el derecho de realizar cambios en la promoción sin previo aviso. Actualización 20/07/2012: Ya tenemos a los 3 ganadores del sorteo del Día...

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La yerba mate tiene mucho más para ofrecer

Publicado por el 14 jul, 2012 en Novedades | 0 comentarios

La yerba mate tiene mucho más para ofrecer

Según descubrieron investigadores argentinos del Conicet, el alto contenido de compuestos antioxidantes de la yerba evita la pérdida de los glóbulos rojos de la sangre. El estudio fue publicado en la revista estadounidense Phytotherapy Research, y sostiene que la yerba prevendría la ruptura de los glóbulos rojos en el proceso conocido como estrés oxidativo. Claudia Anesini, investigadora independiente del Conicet en el Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (Iquimefa), explicó...

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Se investiga si el consumo de yerba mate disminuye los niveles del “colesterol malo”

Publicado por el 6 jul, 2012 en Novedades | 0 comentarios

Se investiga si el consumo de yerba mate disminuye los niveles del “colesterol malo”

El Instituto Nacional de la Yerba Mate de la República Argentina (INYM) aprobó la financiación de una investigación para determinar si las personas que habitualmente consumen mate tienen “menos colesterol malo” y triglecéridos, que aquellas que no lo hacen. El estudio será realizado por un destacado equipo de investigadores de la Universidad Juan Agustín Maza, de Mendoza, y tendrá un plazo de ejecución de 24 meses. El proyecto tiene como base una investigación previa realizada...

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El mate es un éxito en Chile: la prensa destaca a juez que en audiencia “sólo tomó mate”

Publicado por el 30 jun, 2012 en Novedades | 0 comentarios

El mate es un éxito en Chile: la prensa destaca a juez que en audiencia “sólo tomó mate”

El diario El Mercurio del vecino país contó que “hasta hace poco era común ver a los argentinos que venían de vacaciones a Chile, tomar yerba mate a toda hora y en cualquier lugar.” “Pero hoy también los chilenos han adoptado la costumbre y suelen disfrutar de la famosa bebida trasandina hasta en las oficinas, como reemplazo al tradicional café. Un ejemplo de esto es lo que ocurrió a comienzos de mayo con el juez Daniel Urrutia, quien durante las audiencias del caso Tsunami sólo...

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Nuevos puntos de Venta en Bahía Blanca

Publicado por el 25 may, 2012 en Novedades | 13 comentarios

Les contamos que ya pueden adquirir Mate Santo en nuestros exclusivos puntos de venta en Bahía Blanca, y a continuación les dejamos los lugares y las direcciones: El Matrero, Soler 20. Bahía Blanca Plaza Shopping, local “Sayhueque“, planta baja. Polirrubro Iñaky, Garibaldi 314, Villa Mitre. En breve estaremos actualizando la lista ampliada de puntos de venta en todo el...

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