El diputado nacional Rodolfo Fernández presentó un proyecto de ley para declarar al mate infusión nacional y argumentó que “se trata de una infusión enraizada en la historia y cultura de los argentinos, con cientos de años de vigencia y en progresiva expansión”.
“El mate se consume en el 92% de los hogares de nuestro país, es una de las costumbres con mayor arraigo popular y una economía regional que impulsa el desarrollo del noreste argentino. Así como el vino es la bebida nacional, lo que se propone es darle el mismo status a la infusión más importante de nuestro país”, destacó Fernández.
El diputado de la UCR de la provincia de Corrientes señaló que “la Argentina es el principal productor mundial de yerba mate. En particular, la producción se concentra en las provincias de Misiones y Corrientes abarcando una superficie de 200 mil hectáreas con las que se abastece el consumo local y otras plazas, totalizando alrededor de 18 mil yerbateros, 230 secaderos y 130 molinos elaboradores. Sin dudas el mate debe ser declarado infusión nacional”, concluyó Fernández.
Este proyecto pertenece a un grupo de jóvenes emprendedores bahienses, que sumando la experiencia comercial , innovación y desafíos personales han logrado presentar al mercado local y nacional un producto con innumerables ventajas.
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